Agroalimentaire / Alimentation animale
Ingrédients fonctionnels (conservation, épaississant, émulsifiant, régulateur d'acidité, etc.)
Emballages et matières plastiques certifiés contact alimentaire
Entretien et nettoyage des outils de production (détergent, lubrifiant, etc.)
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Gamme BioMine®
FuturaMat
Les matières BioMine® sont idéales pour des techniques de transformation par injection, et sont adaptées pour des applications dans les domaines de l'agriculture, l'horticulture, le bâtiment, la restauration, les pièces d'équipement...
Ces matériaux sont constitués de biopolymères d'origine végétale alliés à des charges minérales.Dernière mise à jour 02/03/2017 -
Gels fonctionnels de cellulose by JRS
JRS RETTENMAIER France
Cellulose micro-cristalline insoluble dans l'eau coprocessée avec un agent d’espacement (spacer) soluble dans l'eau via un procédé de production spécifique. Le gel de cellulose est une poudre blanchâtre qui se disperse dans l'eau, forme un réseau tridimensionnel et peut donc être utilisée comme additif multifonctionnel dans des systèmes aqueux.Dernière mise à jour 18/11/2016 -
Tara broyée très finement
SCRD
Gousses de Tara (Caesalpinia Spinosa) très finement broyées.Dernière mise à jour 29/10/2014 -
RÄUCHERGOLD - Éclats de bois pour le fumage
JRS RETTENMAIER France
Éclats de bois ou buchettes utilisés pour le fumage des aliments (Viandes , charcuteries, poissons et fromages), l'ennoblissement de vins, comme agent support pour la culture de champignons et de germes, comme litières pour rongeurs et reptiles.
Plus d'info : https://www.jrs.eu/jrs_en/fiber-solutions/bu-technical-applications/applications/raeucherDernière mise à jour 11/01/2024 -
Hydrocolloïdes biosourcés multi-applications
JRS RETTENMAIER France
JRS, producteur d’ingrédients naturels et de fibres végétales, propose des alternatives biodégradables et économiques, d’origine naturelle et renouvelable aux épaississants, gélifiants ou stabilisants d’origine synthétique et pétrolière.
Il s’agit des HPMC, des gels de cellulose (MCG), des pectines et des alginates.Dernière mise à jour 08/04/2022