Agroalimentaire / Alimentation animale
Ingrédients fonctionnels (conservation, épaississant, émulsifiant, régulateur d'acidité, etc.)
Emballages et matières plastiques certifiés contact alimentaire
Entretien et nettoyage des outils de production (détergent, lubrifiant, etc.)
Vous êtes ici
-
Acide succinique
BioAmber
L'acide succinique est produit par fermentation de glucose et de CO2.
Le coût de production est inférieur à celui de l'acide succinique obtenu à partir de butane, avec une pureté supérieure.Dernière mise à jour 20/08/2013 -
Hydrocolloïdes biosourcés multi-applications
JRS RETTENMAIER France
JRS, producteur d’ingrédients naturels et de fibres végétales, propose des alternatives biodégradables et économiques, d’origine naturelle et renouvelable aux épaississants, gélifiants ou stabilisants d’origine synthétique et pétrolière.
Il s’agit des HPMC, des gels de cellulose (MCG), des pectines et des alginates.Dernière mise à jour 08/04/2022 -
Gels fonctionnels de cellulose by JRS
JRS RETTENMAIER France
Cellulose micro-cristalline insoluble dans l'eau coprocessée avec un agent d’espacement (spacer) soluble dans l'eau via un procédé de production spécifique. Le gel de cellulose est une poudre blanchâtre qui se disperse dans l'eau, forme un réseau tridimensionnel et peut donc être utilisée comme additif multifonctionnel dans des systèmes aqueux.Dernière mise à jour 18/11/2016 -
ARBOCEL, fibre végétale pour nutrition animale
JRS RETTENMAIER France
ARBOCEL®, la fibre végétale purifiée pour la nutrition animale.Dernière mise à jour 12/07/2023 -
Gluten de blé
Tereos
Le gluten de blé fonctionnel trouve des applications dans le domaine des colles éco-toxiques qui sont traditionnellement utilisées dans la fabrication de panneaux de particules, ou comme polymère dans les panneaux intérieurs pour voitures.
Le gluten de blé est également une source d'azote pour les processus de fermentation.Dernière mise à jour 21/08/2013
