Agroalimentaire / Alimentation animale
Ingrédients fonctionnels (conservation, épaississant, émulsifiant, régulateur d'acidité, etc.)
Emballages et matières plastiques certifiés contact alimentaire
Entretien et nettoyage des outils de production (détergent, lubrifiant, etc.)
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Acide succinique
BioAmber
L'acide succinique est produit par fermentation de glucose et de CO2.
Le coût de production est inférieur à celui de l'acide succinique obtenu à partir de butane, avec une pureté supérieure.Dernière mise à jour 20/08/2013 -
Ingrédients alimentaires JRS
JRS RETTENMAIER France
Les ingrédients alimentaires JRS, issus de matières premières d'origine végétale et renouvelables (fibres d‘avoine, bambou, blé, psyllium, citrus, pomme, alginate, dérivés de cellulose…), offrent de nouvelles solutions aux recettes alimentaires actuelles.Dernière mise à jour 07/11/2024 -
Amidon
Tereos
L'amidon est utilisé pour la production de bioplastiques, pour la construction de plaques de plâtre, pour le traitement du papier et pour les cartons ondulés, pour les processus de fermentation et l'alimentation humaine et animale.Dernière mise à jour 01/08/2013 -
Gluten de blé
Tereos
Le gluten de blé fonctionnel trouve des applications dans le domaine des colles éco-toxiques qui sont traditionnellement utilisées dans la fabrication de panneaux de particules, ou comme polymère dans les panneaux intérieurs pour voitures.
Le gluten de blé est également une source d'azote pour les processus de fermentation.Dernière mise à jour 21/08/2013 -
SurroNov™
Novolyze
Les produits SurroNov™ sont des germes non-pathogènes qui miment le profil d’inactivation d’un agent pathogène tel que Salmonella, C. sakazakii, E. coli. Du fait de leur non-pathogénicité, les germes modèles SurroNov™ sont utilisés directement en milieu industriel pour valider l’efficacité d’un procédé dans l’environnement qui lui est propre.Dernière mise à jour 23/05/2017
