Agroalimentaire / Alimentation animale
Ingrédients fonctionnels (conservation, épaississant, émulsifiant, régulateur d'acidité, etc.)
Emballages et matières plastiques certifiés contact alimentaire
Entretien et nettoyage des outils de production (détergent, lubrifiant, etc.)
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Sirops de glucose et Dextrose
Tereos
Les sirops de glucose et le dextrose sont utilisés dans l'alimentaire et les boissons, dans la construction.
Le dextrose est utilisé comme molécule plateforme pour la production de polymères, de solvants, de tensioactifs, de plastifiants, de peintures.Dernière mise à jour 21/08/2013 -
RÄUCHERGOLD - Éclats de bois pour le fumage
JRS RETTENMAIER France
Éclats de bois ou buchettes utilisés pour le fumage des aliments (Viandes , charcuteries, poissons et fromages), l'ennoblissement de vins, comme agent support pour la culture de champignons et de germes, comme litières pour rongeurs et reptiles.
Plus d'info : https://www.jrs.eu/jrs_en/fiber-solutions/bu-technical-applications/applications/raeucherDernière mise à jour 11/01/2024 -
Hydrocolloïdes biosourcés multi-applications
JRS RETTENMAIER France
JRS, producteur d’ingrédients naturels et de fibres végétales, propose des alternatives biodégradables et économiques, d’origine naturelle et renouvelable aux épaississants, gélifiants ou stabilisants d’origine synthétique et pétrolière.
Il s’agit des HPMC, des gels de cellulose (MCG), des pectines et des alginates.Dernière mise à jour 08/04/2022